Selain terkenal dengan kue basahnya yang enak, warga Jakarta khususnya orang Betawi juga memiliki kue kering nikmat yakni Biji Ketapang. Biji Ketapang yang dimaksud bukan biji ketapang asli melainkan hasil adonan tepung terigu, margarin, santan, dan telur yang digoreng.

Selendang Mayang biasa disajikan bersama siraman sirup, gula merah, atau santan dengan tambahan es batu biar segar. Rasa manis, dingin, dan segar membuat es Selendang Mayang sangat pas dinikmati saat panas di siang hari.

Kue Dongkal atau dikenal juga dengan nama Dodongkal merupakan Makanan Khas Betawi yang sudah hampir hilang terutama di Jakarta. Bahan dasar kue ini adalah tepung sagu, tepung beras, dan juga gula merah yang dimasak dengan cara dikukus.

Langkanya sayur Babanci ini karena bumbu yang diperlukan sudah sangat sulit didapatkan seperti kedaung, tai angin, botor, dan bangle. Selain itu proses memasak sayur babanci ini butuh keahlian khusus dan proses yang panjang.

Tak bisa mengonsumsi daging, menurut sejarahnya sate kere dahulu terbuat dari tempe gembus dan ampas tahu.

Nikmatnya menyeruput gurih dan lezatnya kuah sop ditambah sumsum kaki kambing. Di kedai legendaris ini kamu akan disuguhi semangkuk sop kaki yang isiannya bisa dipilih sendiri.

Nasi uduk merupakan salah satu makanan khas Jakarta. Nasi uduk terbuat dari beras putih yang dimasak dengan santan kelapa dan dibumbui dengan garam, serai, daun salam, dan daun jeruk.

Bahan pembuatan Es Goyang pun cukup sederhana yaitu santan, gula pasir, pemanis, dan juga tepung hunkwe serta buah sebagai pelengkap. Setiap bahan tersebut dicampur hingga mengental dan siap dicetak dalam pendingin dan digoyang-goyang, jangan lupa untuk memberi tusukan sebelum membeku. Setelah jadi Es Goyang dicelupkan ke coklat cair dan diberi taburan kacang lalu siap disantap.

Ditambah perasan jeruk nipis dan sambal, dijamin Anda bakalan ketagihan! Warung soto yang berlokasi di kios area parkir selatan Stasiun Tugu ini kini telah memiliki berbagai cabang di penjuru Yogyakarta.

Oseng mercon Bu Narti ini sudah berdiri aw8 lebih dari 20 tahun yang lalu. Saat itu karena Indonesia sedang masa krisis ekonomi, maka oseng yang dijual bukan seluruhnya terbuat dari daging, melainkan dari bahan-bahan lain seperti kulit, tulang, kikil, dan bahkan gajih yang gurih.

Bahan utama kue ini adalah tepung hunkwe atau tepung kacang hijau serta biji mutiara atau pacar cina dan juga santan. Untuk membuatnya semua bahan direbus bersama gula dan daun pandan hingga matang baru kemudian dibungkus plastik dan disajikan saat dingin.

Warung ini selalu ramai oleh pengunjung yang ingin mencoba nikmatnya sop kaki kambing. Selain ada tempat duduk, pengunjung juga bisa lesehan di emperan jalannya. Pada baskom-baskom di hadapan penjual terdapat aneka jerohan, kaki hingga torpedo yang bisa kita pilih sesukanya.

The menu extends outside of pizza, embracing handcrafted pastas and tantalising snacks. The vibrant Road-design open up-air environment and pleasant provider make Luigi’s a standout option. From people to foodies, it’s a haven of flavour and Electricity that invitations you in for per day or night to recall.

Di sini kamu bisa menikmati lezatnya ayam goreng legendaris yang menyajikan ayam kriuk dengan sambal khas nya. Selain ada menu ayam kriuk, warung makan ini juga meneydiakan varian ikan dan sayur.